Quando chega o Outono e com ele os primeiros dias frios, há poucas coisas que nos reconfortam tanto como comer castanhas assadas e beber jeropiga à lareira. Por estas terras as paisagens são pautadas por soutos e vinhas, que independentemente da altura do ano tem uma beleza própria. Este espaço é uma alusão aos castanheiros e videiras, aos ouriços e às uvas, aos verdes e castanhos que nos despertam os sentidos.